Os Centros Especiais de Emprego (CEE) foi unha figura de emprego protexido creada por la antiga Lei de integración social das persoas con discapacidade, integrada no actual Texto Refundido da Lei Xeral dos dereitos das persoas con discapacidade e da súa inclusión social, coa misión de favorecer a inserción laboral das persoas con discapacidade no mercado laboral.
O seu obxectivo é realizar unha actividade produtiva, participando nas operacións de mercado, coa finalizade de asegurar un emprego remunerado para as persoas con discapacidade á vez que son un medio de inclusión do maior número destas persoas no réxime de emprego ordinario, prestando os servizos de axuste persoal e social que demanden as persoas traballadoras con discapacidade. A cadro de persoal dun CEE, a diferencia dunha empresa ordinaria, debe estar formado polo menos por un 70% de persoas con algún tipo de discapacidade.
Os Centros Especiais de Emprego forman parte da Economía Social, encontrándose entre as entidades recoñecidas pola Lei da economía social de Galicia.